Mostaza dijon
Arytza
CÓD.
1856010
La mostaza tipo Dijon está elaborada con granos de mostaza marrón. Su sabor, aroma y pungencia, provocada por los aceites volátiles, determina a esta clásica mostaza francesa.
Ideal
Para salsas en general y carnes rojas.
Tip útil para la cocina cotidiana
Mezclando 50% Dijon y 50% de mayonesa podés acompañar carnes blancas.
Ingredientes
Vinagre de alcohol, granos de mostaza, agua, sal, hinojo, ajo y cúrcuma
